实行家禽产品冰鲜上市改变了人们传统的活禽销售消费模式。人们消费习惯和消费方式的改变，引起人们不适应和抗拒。由此，可能引发各种风险。因此，遵行先易后难的原则，先在主城区推广冰鲜上市，并大力引导消费者转变消费方式，树立健康、科学、安全的消费理念，待时机成熟后，再逐渐地向周围乡镇推广。 政策咨询科室：市畜牧兽医技术管理服务中心 联系方式：0562-2861907

　　2017年11月，安徽省人民政府办公厅印发了《关于促进家禽产业转型升级健康发展的意见》（皖政办〔2017〕84号），合肥、芜湖、安庆、马鞍山和铜陵市作为全省5个推进家禽“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”试点城市。要求2019年年底前在试点城市主城区的农贸市场禽产品冰鲜上市率达到100%。全省其他城市到2022年，实现禽产品冰鲜上市率60%。 政策咨询科室：市畜牧兽医技术管理服务中心 联...

一是有利于防控H7N9禽流感病毒感染。家禽交易市场在禽流感等人畜共患病感染和传播过程中起着重要作用。为了预防禽流感，许多发达国家和地区均实施了禽类冰鲜上市，香港有90%的家禽都是如此，北京、上海和浙江也已经逐步开展。这些措施使市场中禽流感病毒污染水平显著降低，市场卫生状况得到明显改善，无论是对禽类销售从业人员，还是对于社会公众，均大幅降低人感染禽流感病毒的可能性，切实保护了从业人员和公众的健康。所...

　　一是强化属地管理责任。严格落实粮食安全省长责任制和“菜篮子”市长负责制的要求，强化一把手负总责、分管领导直接负责的责任制。各县区要落实属地责任，加强工作调度，着力解决粮食和生猪生产中存在的重点难点问题，确保粮食和生猪生产各项任务落到实处。二是强化政策落实力度。统筹中央和省财政农业产业发展、产量大县奖励等资金用于粮食生产，进一步提升各地抓粮动力。落实年出栏500头以上的养猪场（户）贷款贴息补助、...

　　围绕任务目标，主要落实五项重点工作。一是努力夺取夏粮高质量丰收。统筹抓好小麦赤霉病等病虫害防控，积极推广“一喷多防”等关键技术，促进小麦安全成熟。加强气象灾害防范，落实防灾减灾措施，精心组织小麦机收，推动生产关键措施落地落实落细，夺取夏粮高质量丰产丰收。二是落实全年粮食播种面积。各县区要围绕粮食生产目标，落实种粮补贴和最低收购价政策、耕地保护制度，挖掘土地资源潜力，提高复种指数。三是落实生猪稳...

　　全市2020年度粮食生产目标：面积151.2万亩，产量11.61亿斤。全市2020年生猪出栏25万头，生猪集中屠宰率100%，猪肉冷藏能力0.2万吨，年末生猪存栏15.1万头；2021年生猪出栏38万头，生猪集中屠宰率100%，猪肉冷藏能力0.3万吨，年末生猪存栏18.3万头。 政策咨询科室：市畜牧兽医技术管理服务中心 联系方式：0562-2861907

　　2020年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战的收官之年。当前国际疫情持续蔓延，世界经济下行风险加剧，不稳定不确定因素显著增多，对保障农产品有效供给带来了新的挑战，对稳定粮食生产和生猪稳产保供提出了新的更高要求。确保完成省政府下达我市的2020年粮食生产任务目标和2020-2021年生猪稳产保供任务目标，根据《安徽省人民政府办公厅关于进一步促进粮食和生猪生产的意见》（皖政办秘〔...